راهنمای نظافت هود آشپزخانه

4. هود آشپزخانه را خشک کنید

هنگامی‌‌ که تمام آلودگی‌ها را از روی سطح هود پاک کردید، آن را با یک پارچه خشک پاک کنید تا از بروز لکه‌های آب روی سطح براق جلوگیری شود.

این فرآیند بخش مهمی از نظافت هود آشپزخانه‌ به‌حساب می‌آید، چرا که خیس شدن هود به مدت طولانی می‌تواند دردسر تازه‌ای برای شما ایجاد کند و باعث اتصالی جریان برق شود.

5. هر چند وقت یکبار باید هود آشپزخانه خود را تمیز کنید؟

وقتی صحبت از نگهداری هود آشپزخانه با عملکرد خوب می‌‌‌شود، تمیز کردن و نظافت هود آشپزخانه‌ به شکل منظم اهمیت زیادی دارد. این نظافت روتین و منظم از تجمع چربی و کثیفی چسبناکی که به سختی از بین می‌‌رود، جلوگیری می‌‌کند و عملکرد فن شما را به شدت تحت تاثیر قرار می‌‌دهد. اگر هود آشپزخانه و اجزای آن را به طور مرتب تمیز کنید، کثیفی‌های انباشته شده بسیار راحتتر پاک می‌‌شوند و فرآیند تمیز کردن را به چند دقیقه زمان محدود می‌کنند.

توصیه می‌‌کنیم در صورت آشپزی منظم، ماهی یک بار فیلتر هود آشپزخانه را تمیز کنید. در این نظافت روتین، شما می‌توانید به‌سادگی فیلتر هود را با مقداری مایع ظرفشویی در سینک تمیز کنید یا اگر قابلیت شستشو با ماشین ظرفشویی را دارد، آن را در ماشین ظرفشویی قرار دهید و بشویید. این کار همچنین فرصت خوبی برای پاک کردن پره‌های فن و پوشش آن فراهم می‌کند. در مورد سطح هود آشپزخانه نیز باید بگوییم هر زمان که در حال تمیز کردن سطوح دیگر در آشپزخانه هستید، آن را تمیز کنید، به خصوص بعد از پختن غذاهای چرب. این موضوع باعث براق نگه داشتن سطح هود می‌‌شود.

6. پیش از نظافت هود آشپزخانه‌، ایمنی را در نظر بگیرید

هودهای آشپزخانه مجهز به ورودی برق متوسط، دارای جریان و ولتاژی هستند که می‌‌تواند برای انسان خطرناک باشد: قبل از شروع نظافت هود آشپزخانه‌، توصیه می‌‌شود منبع تغذیه را از تابلو برق جدا کنید تا از خطر برق گرفتگی جلوگیری شود. از طرفی هنگامی که همه چیز ایمن است، می‌‌توانید عملیات تمیز کردن هود آشپزخانه را به شکل واقعی‌تر انجام دهید.

7. بدنه کاپوت هود را تمیز کنید

تمیز کردن بدنه هود نیز بخشی از فرآیند نظافت هود آشپزخانه‌ به‌حساب می‌آید، این نظافت از باقی‌ماندن آثار و لکه‌ها روی کاپوت هود جلوگیری می‌کند. تمیز کردن بدنه هود را با خاموش کردن هود و اجاق گاز خود شروع کنید. اجاق گاز باید قبل از تمیز کردن هود آشپزخانه کاملاً خنک شده باشد. با استفاده از یک حوله میکروفیبر نرم و یک محلول تمیزکننده خانگی غیر ساینده، بدنه را در جهت کثیفی‌ و چربی‌ها پاک کنید.

اگر قسمت بیرونی هود کثیف است، می‌توانید برای تمیز کردن از محلول صابون و آب گرم به همراه یک اسفنج نرم استفاده کنید. برای این کار، از اسفنج تمیز‌کننده با سطح خشن استفاده نکنید. در ادامه نیز با یک پاک‌کننده استیل ضد زنگ (برای جلا دادن و درخشان نگه داشتن نمای بیرونی هود)، کار را تمام کنید.

8. دریچه هوای هود را تمیز کنید

نظافت هود آشپزخانه‌ اهمیت زیادی دارد، چرا که شما را با بخش‌های مختلف هود آشنا می‌کند، ضمن اینکه هود آشپزخانه را از بیشتر تعمیرات بی‌نیاز می‌کند. به‌عنوان مثال اگر جریان هوای هود شما مسدود و محدود به نظر می‌رسد، حتماً دریچه هوا را بررسی کنید. در این حالت، احتمال مسدود شدن دریچه هوا با گریس وجود دارد، این موضوع می‌تواند بر عملکرد هود تأثیر بگذارد. همچنین می‌تواند باعث خطر آتش سوزی شود، بنابراین بسیار مهم است که در صورت تشخیص گریس از یک متخصص برای پاک کردن آن کمک بگیرید.

انتخاب روش مناسب برای نظافت هود آشپزخانه‌ علاوه بر اینکه عملکرد هود را افزایش می‌دهد، از بروز حادثه و کاهش ایمنی در حین کار کردن هود جلوگیری می‌کند.

9. تیغه‌های فن را تمیز کنید

کثیفی، زباله و گریس نیز می‌تواند روی پره‌های فن هود جمع شود.

حال آنکه فن‌ها نقش بسیار مهمی در عملکرد هود دارند، بنابراین در صورت کثیف شدن، باعث عملکرد ناقص هود شده و روی عملکرد کاپوت شما تأثیر می‌گذارند.

تمیز کردن فن‌ها به طور منظم از سوختن موتور شما جلوگیری می‌کند.

برای نظافت تیغه‌های فن هود، ابتدا باید هود را خاموش کنید. همچنین مطمئن شوید که اجاق گاز خاموش است، ضمن اینکه باید از خنک شدن اجاق گاز نیز اطمینان پیدا کنید. برای پاک کردن تیغه‌های فن از آب صابون و یک پارچه غیر ساینده استفاده کنید. در آخر نیز بهتر است تیغه‌های فن هود را خشک کنید. مراقب باشید و از خیس کردن هر گونه قطعات الکتریکی، لامپ و محفظه موتور هود خودداری کنید، زیرا این مسئله باعث بروز اتصالی برق یا اختلال در عملکرد هود آشپزخانه خواهد شد.

در صورتی که تمایل دارید ادامه این مطلب را مطالعه کنید، میتوانید از لینک 9 نکته برای نگهداری و نظافت هود آشپزخانه استفاده نمایید.